出色文化【3月新書上架】爆笑科學王19/甜系X鹽系點心對味學/四季釀造/聊齋誌異/犯罪分析大師阿權教授&消失的福爾摩斯08

出色文化【3月新書上架】爆笑科學王19/甜系X鹽系點心對味學/四季釀造/聊齋誌異/犯罪分析大師阿權教授&消失的福爾摩斯08

爆笑科學王19:煮泡麵要先放麵?還是調味粉?

煮泡麵時,要先下麵,還是先放調味粉呢?
魯道夫小鹿的鼻子,真的會閃閃發亮嗎?
不曬太陽會變憂鬱嗎?

 

 

甜系X鹽系點心對味學:最搭茶飲與咖啡的午茶點心配方

從麵粉、奶油、糖開始,為招待客人的甜點而準備,
是每一分用心的款待,
隨著甜點風味,再搭配適合的飲品!

 

 

四季釀造:風味奧秘,時間與食材的對話

四季像一座會呼吸的時鐘,
春天冒芽、夏天曝曬、秋天轉化、冬天封存。

 

 

聊齋誌異:怪談大師書寫幽冥奇事,逼顯世態人情的靈異傑作

誰說鬼故事的賣點,只有恐怖驚悚?
從44則《聊齋誌異》名篇,進入最有人情色彩的非人領域!

 

 

犯罪分析大師阿權教授&消失的福爾摩斯08:最後的遊戲

跟著韓國知名「犯罪側寫大師」——權一容,
潛入夏洛克.福爾摩斯的世界!
一個無可替代的法醫科學故事開始了,
教你養成邏輯腦、鍛鍊觀察力,並學保護自己!

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